食品营养成份表怎么办理

食品营养成份表需遵循相关法规办理。分析：食品营养成份表的办理需依据《预包装食品营养标签通则》等法规，确保标注的营养信息准确、真实。这涉及对食品进行专业的营养成分检测，并根据检测结果编制营养成份表。营养成份表的准确性对消费者的健康选择至关重要，因此必须严格遵守相关法规。提醒：若营养成份表出现与实际检测结果严重不符的情况，或引发消费者投诉，表明问题比较严重，应及时寻求专业人士的进一步解决。
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具体操作如下：1. 若选择自行检测，需确保检测设备经过校准，检测人员具备相应资质，按照法规要求进行采样、检测和数据分析，最终编制准确的营养成份表。2. 若选择委托第三方检测机构，应选择具备相应资质和良好信誉的机构，明确检测项目和要求，签订检测合同，提供必要的样品信息，待检测机构出具检测报告后，根据报告编制营养成份表。3. 在编制完成后，还需对营养成份表进行内部审核，确保其符合法规要求，并在产品包装上正确标注，以便消费者查阅。同时，应保留相关检测记录和报告，以备不时之需。
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处理方式：从法律角度看，办理食品营养成份表主要有以下方式：一是自行检测并编制，这需要具备专业的检测设备和人员；二是委托第三方检测机构进行检测，并根据检测结果编制营养成份表。选择方式时，应考虑自身的专业能力和资源条件。若缺乏专业检测设备和人员，委托第三方检测机构可能更为稳妥。